Biokimia

DESKRIPSI SINGKAT :  

Kuliah BIOKIMIA FARMASI   memberikan pemahaman dan pengetahuan kepada mahasiswa mengenai  Biologi sel, enzim. Sifat‑sifat dan metabolisme karbohidrat, lipid, protein, asam nukleat, induksi, mutasi, regulasi, dan metabolisme. Uji karbohiodrat, protein dan lipid. Analisis protein dan asam amino : kromatografi kertas, kolom dan lapisan tipis, elektroforesis, cara Biuret dan Lowry. Isolasi dan penentuan aktivitas, enzim. Peragian dan permisahan pigmen, dan lain‑lain yang disesuaikan menurut kebutuhan. Vitamin, hormon, biotransformasi, biokimia virus, percernaan makanan, metabolisme mineral dan zat asing. Immuno kimia  dan bioteknologi.

STANDAR KOMPETENSI   : 

Setelah mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa dapat  mengetahui biologi sel mahluk hidup dan kaitannya dengan metabolism Karbohidrat, Protein, Lipid, hormon, asam nukleat. Termasuk tahapan cara  analisisnya.

SUMBER PUSTAKA

  1. Anna Yuliana, Biokimia, 2019
  2. White A.H.P. and Smith E.L., Principle of Biochemistry.
  3. Meraz E.T., Elementary Biochemistry, Burgess Publ. Co., New York, 1960.
  4. Proton J.S. and S. Simmond, General Biochemistry, John Willey & Sons Inc. , New York, 1963.
  5. Mazur A and B. Harrow, Textbook of Biochemistry, WB. Saunders Co., Philadelphia, 1971.
  6. Plumer, DT., An Introduction Practical Biochemistry, 1st ed. Mc. Graw Hill Book Co., New York,1971.
  7. DW Martin Jr. et all., Harper’s Review of Biochemistry, EGC, Jakarta.

Penilaian

 

Aspek Penilaian

Komposisi Penilaian

Prosentase

Tugas Mandiri

  1. Sistematika makalah
  2. Kelengkapan dan korelasi tinjauan pustaka dengan tugas yang diberikan
  3. Analisis masalah
  4. Penguasaan materi
  5. Kesesuaian dengan tugas yang diberikan
  6. Penguasaan teknologi informasi

15 %

Tugas kelompok

  1. Sistematika makalah
  2. Kelengkapan dan korelasi tinjauan pustaka dengan tugas yang diberikan
  3. Analisis masalah
  4. Penguasaan materi
  5. Kesesuaian dengan tugas yang diberikan
  6. Penguasaan teknologi informasi
  7. Kerjasama

15 %

Hasil  UTS

  1. Kejujuran
  2. Ketepatan menjawab soal
  3. Kemampuan analisis
  4. Kemampuan bahasa

30 %

Hasil UAS

  1. Kejujuran
  2. Ketepatan menjawab soal
  3. Kemampuan analisis
  4. Kemampuan bahasa

40%

 

Total

100 %